Для холодного копчения

Информация

Полезно знать

Новости

Для холодного копчения Товаров: 11.

Показано 1 - 11 из 11 товаров
Показано 1 - 11 из 11 товаров

Копчение - довольно распространенный способ приготовления продуктов. Один из его видов -холодное копчение. Это длительный процесс, требующий пристального внимания, однако результат этого стоит.

Для такого холодного копчения необходим дымогенератор. Копчение осуществляется в металлической емкости, к которой через шланг подается дым от тлеющих в дымогенераторе опилок. Бак может изготавливаться из стали или нержавейки.

Домашние коптильни холодного обычно комплектуются баком до 50 литров, самим дымогенератором и компрессором. Компрессор нужен для осуществления принудительной подачи дыма в коптильную емкость.

В нашем магазине вы всегда сможете купить коптильню холодного копчения Дым Дымыч производства "Уральского Завода Бытовых Изделий" (УЗБИ), г. Челябинск. Объем бака 32 или 50 литров. Также в продаже есть отдельные дымогенераторы без бака. Всем модели представлены в двух вариантах- из пищевой стали или нержавейки.

Яндекс.Метрика