Для горячего копчения

Производители

Информация

Полезно знать

Новости

Коптильня Профи с гидрозатвором 500х300х300

Новый товар

Коптильня для горячего копчения изготовлена из нержавейки толщиной 2мм. В комплекте двая яруса решеток, сумка и ольховая щепа.

Подробнее

7 300p.

Характеристики

Класс аппаратадомашний
Материалнержавейка
Толщина стенок бака, мм2
Вес аппарата в сборе, кг19
Размеры (ДхШхВ), см500х300х300

Описание

Рекомендуется для использования как на природе, так и в домашних условиях.

Марка стали: AISI 430
Толщина стали 2мм.
Комплектация: поддон, 2-а яруса прутковых или каркасных решеток в зависимости от размера, сумка, ольховая щепа, книга с рецепами.

Для того, чтобы выбрать коптильню, которая подходит именно Вам , нужно определить основные параметры:
  • РАЗМЕР- он напрямую зависит от размера продукта копчения. Средние по размеру рыбки как, например, Сибас или Дорадо, комфортно размещаются в коптильне размером 400х300х200 (Д/Ш/В) мм. Если же вы планируете коптить и большую рыбу, то Вам необходимо рассматривать коптильню от 500х300х250 (Д/Ш/В) мм. Если Вы планируете коптить мясо, куры или сало, то размер не принципиален. Важно учесть, что при увеличении размера коптильни увеличивается и ее вес! 
  • ТОЛЩИНА СТАЛИ- чем больше размер коптильни, тем выше риск деформации в процессе приготовления. Поэтому для коптилен размером более 450х250х250 (Д/Ш/В) мм , мы рекомендуем брать толщину стали 2мм. Соответственно, коптильни меньшим размером могут быть выполнены из стали толщиной 1,5 мм. Также следует помнить, что чем толще сталь , из которой изготовлена коптильня, тем дольше срок ее службы.
  • МОДЕЛЬ КОПТИЛЬНИ- для копчения в домашних условиях обязательно приобретать коптильню с гидрозатвором, также она будет удобна и на природе, т.к. гидрозатвор обеспечивает дополнительную жесткость и препятствует деформации коптильни.

Отзывы

Написать отзыв

Коптильня Профи с гидрозатвором 500х300х300

Коптильня Профи с гидрозатвором 500х300х300

Коптильня для горячего копчения изготовлена из нержавейки толщиной 2мм. В комплекте двая яруса решеток, сумка и ольховая щепа.

Сопутствующие товары

В этой категории 19 товаров:

Яндекс.Метрика