Дубовые бочки

Производители

Информация

Полезно знать

Новости

Бочка дубовая колотый дуб с краном 30л

Новый товар

Бочка для настаивания изготовленная из колотого кавказского дуба. Идеальна для приготовленя качественных напитков таких как бренди, коньяк, кальвадос в домашних словиях.

Подробнее

8 370p.

Описание

В настоящее время на рынке бондарных изделий огромное количество предложений. Цены, предлагаемые продавцами, тоже варьируются в довольно-таки широком  диапазоне.

Это связано с тем, что большинство предлагаемых дубовых бочек не соответствуют  ГОСТ 8777-80. Зачастую производители экономят на материалах, условиях хранения или упрощают технологию производства.

В результате таких действий бочки, хотя и выглядят как настоящие, однако они не могут быть использованы в винокурении и виноделии. Высыхание при транспортировке, течь при длительном хранении, отвратительный вкус  получаемого напитка – практически неизбежная расплата за незначительную экономию.

В чем же отличие именно наших бочек от большинства остальных.

  1.      При изготовлении наших бочек применяется специальный бондарный дуб.

На территории РФ и бывшего СССР бондарный дуб произрастает только в высокогорных районах Кавказа. Весь остальной не может быть использован для изготовления бочек, в которых планируется длительное настаивание крепких напитков из-за специфичного вкуса, получаемого в результате. А проще говоря – «вкуса табуретки»

  1.      Клепки, изготовлены радиальным распилом – колотый дуб.

Использование пиленой доски (тангенциальный распил)  даже если это бондарный дуб приводит к деформации клепки в процессе вымачивания или настаивания и, как следствие, течи бочки сквозь клепку.

  1.      Правильное хранение и упаковка.

Даже правильно изготовленные бочки из качественного материала должны храниться и транспортироваться с соблюдением определенных параметров влажности и температуры. Упаковка бочек должна быть 100% герметичной. В противном случае неизбежно высыхание бочек. Зачастую исправить возникшие в результате этого дефекты не представляется возможным даже в процессе длительного вымачивания.

Наши бочки изготовлены только из Кавказского дуба. Закупка материалов осуществляется лично бондарем. Каждая доска отбирается вручную.

При производстве строго соблюдается ГОСТ. До отправки покупателю и на полки магазинов все готовые изделия хранятся в специальном помещении и там же упаковываются. Это позволяет сохранить в изделии необходимую для длительного хранения влажность.

В силу дороговизны материала и трудозатратности производства, хранения и складывается цена конечного изделия.  Но именно поэтому настоящая дубовая бочка не может стоить дешево.

Мы предлагаем бочки самых популярных объемов: 3, 5, 10, 15, 20, 25, 30 и 50 литров. Бочки могут укомплектовываться деревянным краном. Кстати, кран предварительно прокипячен в воске, что позволяет избежать высыхания в процессе длительного настаивания.

Домашние шедевры, получаемые в наших бочках, удивят Вас своим вкусом. Даже после первой заливки Вы получите достойный напиток с легким ароматом дуба и ванили.

 

Отзывы

Написать отзыв

Бочка дубовая колотый дуб с краном 30л

Бочка дубовая колотый дуб с краном 30л

Бочка для настаивания изготовленная из колотого кавказского дуба. Идеальна для приготовленя качественных напитков таких как бренди, коньяк, кальвадос в домашних словиях.

Сопутствующие товары

    В этой категории 23 товаров:

    Яндекс.Метрика