Солодовый экстракт

Производители

Информация

Полезно знать

Новости

Солодовый экстракт охмеленный Muntons Nut Brown 1,8 кг Увеличить

Солодовый экстракт охмеленный Muntons Nut Brown 1,8 кг

Новый товар

Это традиционный английский Темный эль, который  имеет темно-красновато-коричневый оттенок и богатый, шоколадный аромат, уравновешенный небольшим хмелевым окончанием.

Подробнее

Нет в наличии товара

1 440p.

Описание

  • Cорт Полутемное
  • Страна производитель Англия
  • Стиль пива Brown Ale
  • Бренд Muntons
  • Время созревания 2-4 недели
  • Крепость 4%
  • Цвет (EBC) 90-100
  • Горечь (IBU) 17-23
  • Вес 1,8 кг
  • Объем 23 литра
Инструкция для экстрактов Muntons серии Premium и Proffesional

1. Продезинфицируйте все оборудование, которое планируете использовать. Удалите этикетку и поставьте банку в горячую воду на 5-10 минут для размягчения экстракта. Вылейте содержимое банки в емкость, добавьте 1 кг. сахара или декстрозы.

2. Добавьте 2-3 литра кипятка, размешайте, и доведите объем до 22-23 литров, доливая холодную чистую воду. Хорошенько перемешайте, и удостоверьтесь, что все компоненты хорошо размешаны и температура жидкости не превышает 27 °C.

3. Высыпьте дрожжи по поверхности сусла, закройте ферментатор, и поставьте в теплое место 18-24 °C на 4-6 дней, для брожения. Окончание брожения можно определить по все более редкому выделению пузырьков СО2, если Вы используете ареометр, показания конечной плотности должны быть ниже или равны 1008 по гидрометру и по ареометру в районе 2%.

4. Перелейте пиво при помощи сифона по бутылкам, при этом необходимо добавить небольшое количество сахара или декстрозы, примерно 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр, для дальнейшего дображивания и карбонизации пива. Поставьте плотно закрытые бутылки в теплое место, через 2 дня переместите на 14 дней в прохладное место для созревания, или до тех пор, пока пиво не осветлится.

Для приготовления сорта Muntos Premium Old Ale не требуется добавления сахара или декстрозы.

5. Можно оставить пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.

Отзывы

Написать отзыв

Солодовый экстракт охмеленный Muntons Nut Brown 1,8 кг

Солодовый экстракт охмеленный Muntons Nut Brown 1,8 кг

Это традиционный английский Темный эль, который  имеет темно-красновато-коричневый оттенок и богатый, шоколадный аромат, уравновешенный небольшим хмелевым окончанием.

Сопутствующие товары

В этой категории 26 товаров:

Яндекс.Метрика